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tarte aux poires â la frangipane

 
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Auteur Message
Falbala
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MessagePosté le: Ven 26 Sep 2008 - 10:15    Sujet du message: tarte aux poires â la frangipane Répondre en citant

-1 fond de tarte de pâte brisée
-4 poires
-75g de sucre fin
-50g de beurre et un peu pour le moule
-2 oeufs
-75g d'amandes moulues
-25g de semoule de riz

Préchauffez le four a 180c
Préparez la frangipane;séparez le jaune et le blanc des oeufs,fouettez les jaunes avec le sucre.
Ajoutez le beurre ramolli,puis la poudre d'amande et la semoule de riz
battez les blancs en neige et incorporez-les â ce mélange

Étale la pâte brisée dans un moule a tarte beurré.
piquez le fond de quelques coups de fourchette et garnissez-le de la moitiè de la
frangipane. pelez et évidez les poires et coupez-les enminces
quartiers que vous disposez sur la tarte.recouvrez du reste de frangipane

Enfournez pour une cuisson de 35a40 minute environ
servez tiède.

très bon je la fais souvent bonne Appétit Coeur


:pointpart:
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MessagePosté le: Ven 26 Sep 2008 - 10:15    Sujet du message: Publicité

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Grand Schtroumpf
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MessagePosté le: Ven 26 Sep 2008 - 10:26    Sujet du message: tarte aux poires â la frangipane Répondre en citant

Top Suzanne

merci pour cette recette

--------------------------------------------------------------
.


Les personnes qui ne m'aiment pas ne me dérange pas, si moi je les dérange c'est leur problème !!

Si les gens qui disent du mal de moi savaient ce que je pense d'eux, ils en diraient encore bien davantage.

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fanfan
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MessagePosté le: Ven 26 Sep 2008 - 10:40    Sujet du message: tarte aux poires â la frangipane Répondre en citant

Je la connais cette recette ! C'est vrai que c'est très très bon....


Bon appétit !
--------------------------------------------------------------


La bave du crapaud n'atteint pas la blanche colombe
On répond aux imbéciles par le silence
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vidoz béa
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Surnom: La tiote chti

MessagePosté le: Mar 7 Oct 2008 - 21:26    Sujet du message: tarte aux poires â la frangipane Répondre en citant

miammmmmmmmmmmmmmmmmmm
la tarte préférée demon fils
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"écrire proprement dans sa langue est une des formes de patriotisme"
Lucie Delarue Mardrus
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 04:47    Sujet du message: tarte aux poires â la frangipane

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