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Sangria

 
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fanfan
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Inscrit le: 21 Avr 2007
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Prénom: Françoise
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MessagePosté le: Mer 4 Aoû 2010 - 17:04    Sujet du message: Sangria Répondre en citant

Recette de la sangria


Il en existe beaucoup, mais je fais celle-ci depuis des années et elle plait bien.

Pour 10 à 12 personnes

2 bouteilles de vin à sangria (2 litres)
4 oranges - 2 citrons
150 g de sucre
1 bouteille d'eau gazeuse
2 dl de cognac
glaçons

Mettre le vin dans le bol. Ajouter le sucre. Couper les fruits et les mettre dans le vin avec le cognac et remuer. Laissser macérer quelques heures.
Au moment de servir ajouter l'eau gazeuse et les glaçons.

ça c'est la recette "officielle" mais moi suivant la saison ou suivant ce que j'ai à la maison, je met des tranches de pommes, des tranches de pêches, des rondelles de kiwis, des fraises.... Mais tjrs du citron et de l'orange.
L'eau gazeuse je ne met pas toute la bouteille. Et la dernière sangria que j'ai faite à la place du cognac j'ai mis du cointreau, ce qui lui donne un goût assez agréable.


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La bave du crapaud n'atteint pas la blanche colombe
On répond aux imbéciles par le silence
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MessagePosté le: Mer 4 Aoû 2010 - 17:04    Sujet du message: Publicité

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Dominique HEINE
Invité

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MessagePosté le: Jeu 5 Aoû 2010 - 17:26    Sujet du message: Sangria Répondre en citant

Merci Fanfan

je rajouterais juste " Avec modération"
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Bernard
Administrateur
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Inscrit le: 12 Fév 2007
Messages: 12 309
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MessagePosté le: Dim 8 Aoû 2010 - 07:13    Sujet du message: Sangria Répondre en citant

Hello Merci pour la recette Good
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Bernard




J'ai été enfant de choeur et militant socialiste. C'est dire si j'en ai entendu des conneries... (Michel Audiard)
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 16:02    Sujet du message: Sangria

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