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Gâteau de spaghettis

 
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Eilahtan
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MessagePosté le: Mar 14 Déc 2010 - 11:30    Sujet du message: Gâteau de spaghettis Répondre en citant

Préparation 10 mn

Cuisson 1h06

Pour 4 personnes :


250 g de spaghettis
2 échalotes
2 œufs
25 cl de crème fraiche
200 g de thon au naturel
1 cuil à café de persil ciselé
1 cuil. à café de ciboulette ciselée
Sel et Poivre


1. Faire cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée. Les égoutter.

2. Peler et émincer les échalotes très finement.

3. Dans un saladier, battre les œufs avec la crème. Saler, poivrer, ajouter le thon bien égoutté est les échalotes.

4. Ajouter le persil, la ciboulette et 60g de gruyère râpé. Mélanger.

5. Ajouter les spaghettis à la préparation et mélanger de nouveau.

6. Verser la préparation dans un moule rond beurré.

7. Saupoudrer sur le dessus le reste du fromage râpé

8. Faire cuire le gâteau de spaghettis au bain marie, à 160°C (th5-6) pendant une heure.

9. Une fois le gâteau cuit, le retourner délicatement sur un plat.

Bon appétit !


Un reste de pâtes peut très bien convenir à l'élaboration de ce plat. Le thon peut être remplacé par un restant de viande blanche cuite ou par du jambon.

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Nathalie



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MessagePosté le: Mar 14 Déc 2010 - 11:30    Sujet du message: Publicité

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Bernard
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MessagePosté le: Mer 15 Déc 2010 - 09:56    Sujet du message: Gâteau de spaghettis Répondre en citant

Cela m'a l'air très appétissant Positif
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Bernard




J'ai été enfant de choeur et militant socialiste. C'est dire si j'en ai entendu des conneries... (Michel Audiard)
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Eilahtan
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MessagePosté le: Mer 15 Déc 2010 - 09:59    Sujet du message: Gâteau de spaghettis Répondre en citant

Hello oui c'est excellent  Bisou
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Nathalie



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Eilahtan
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MessagePosté le: Mer 22 Déc 2010 - 12:04    Sujet du message: Gâteau de spaghettis Répondre en citant

On en a fait pour ce midi avec des lardons pour changer...  Bisou
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 11:58    Sujet du message: Gâteau de spaghettis

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